Film zur Lernlandschaft "Globale Wertschöpfungskette vom Kakaobaum bis zur fertigen Schokolade" fertiggestellt
Melanie Engelke, Ulrike Eichstädt, Friedenskreis Halle e.V.
In diesem Film wird erklärt, wie man mit Hilfe der partizipativen Methode "Lernlandschaft" mit Kindergartenkindern und Schüler*innen bis hin zu Erwachsenen gemeinsam die globale Wertschöpfungskette der Schokolade erarbeiten kann. Die Wertschöpfungskette enthält die Abläufe vom Rohstoff Kakao bis zum fertigen Endprodukt, der abgepackten Schokoladentafel, aber auch die globalen Bezüge werden angesprochen: die Anbauländer des Kakaos, die Verarbeitungsländer des Kakaos zu Schokolade, die Abhängigkeiten vom Weltmarktpreis sowie das Thema Kinderarbeit.